今年４月にオープンした佐久市複合型公共施設「サングリモ中込」内にあるお店。軽食・喫茶を主体に周辺の共同作業所などで製造している焼き菓子やパンなどを販売している。

　グリーンモールに面した店内は窓から光が差し込み、明るく清潔感がある。内装は暖色で統一。あちこちに飾られたかわいらしい雑貨や花などが、くつろぎの空間を演出している。

　店には指導員の依田淳子さんと作業センターの利用者が交替で勤務。障害者の就労訓練の場としての側面も持ち合わせている。「障害のある人も無い人も、老いも若きも心の垣根を取り払って、理解し交流を深める場になれば」とセンター長の横森英世さん。「おいおい交流イベントなども企画したい」と話す。　

　喫茶の「厚切りトースト」（３００円）は、市内の「佐久コスモスワークス」の食パンを使った人気メニュー。外側はサクサクと香ばしく、内側はもちもちふんわり。その名の通りボリュームがあり、たっぷりのバターと２種類のジャムが添えられている。

　「佐久の泉共同作業センター」（佐久市）のパウンドケーキ（１５０円）や、ひじきご飯のおにぎり二つにお吸い物、小鉢が付いた「おむすびセット」（３００円）、「えび天」（３５０円）「カレー」（４００円）「すきやき」（４５０円）の３種のうどんもおすすめだ。

　根強いファンが多い「ねば塾」（佐久市）のせっけんも販売。角が欠けるなどして少々難ありの台所用せっけんが50円と超お買い得！隠れた人気商品になっている。

■営業時間：午前10時～午後3時

■休み：土・日曜、祝日

■電話：0267・63・3785

※建物の向かいに利用者専用無料駐車場あり

（提供：週刊さくだいら）