信毎販売（塩尻市）は、塩尻市大門泉町の塩尻営業所２階を改装して「信毎ホール」を新設し、１８日、こけら落としとして料理研究家横山タカ子さん＝長野市＝の講演会を開いた＝写真。市内の主婦ら約１００人が訪れた。

　横山さんは「もう一度『家食』を見直そう」と題して講演。中国製冷凍ギョーザ中毒事件を例に挙げて「家で作る食事が今ほど重視される時代はない」とし、地産地消を基礎に信州の旬に合わせた食事を提唱した。

　ホールは約１６０平方メートル。同社や信濃毎日新聞社がイベントを開くほか、展覧会などで一般への開放も検討している。信毎販売の小松盛喜社長は「『もっと近くで話したい』という社のテーマに沿い、地域の皆さまとともに活動する拠点にする」と話した。

　６月１１日に県信濃美術館学芸員による「おもしろ美術講座『東山魁夷と信州』」（無料・要予約）、同１３－１６日は着物の縫い直しや染め変えをテーマとした「きものビフォーアフター展」（無料）を開く。問い合わせは同社（電話０２６３・５２・２２２０）へ。

（提供：信濃毎日新聞）