「離山」の信号近くにある水車が目印の和食＆居酒屋。御代田町に本店があり、ここはその姉妹店。築百年の古民家を改装した店内は、昔ながらの調度品が懐かしい雰囲気。「常連さんや家族連れのお客さまも多いです。落ち着いた空間で、ゆったりくつろいでいただきたいですね」と主任の金沢香織さん。食材は信州産にこだわり、手作り野菜や地元産のそば粉、馬刺し、信州サーモンなどを使用している。

　お昼の看板メニューは手打ちそば。「ざるそば」（９００円）、からみ大根たっぷりの「ぶっかけそば」（１２００円）、特大エビ天の「大えびおろし」（１６００円）が人気。季節メニューの「下仁田ねぎのかき揚げそば」や、山菜の芽吹きを味わえる「天ざるそば」もおすすめ。「そば馬刺御膳（ごぜん）」（２千円）、納豆、めかぶ、オクラ付きの「ぬらりひょん御膳」（１９８０円）は、そば、五穀ごはん、サラダ付き。

　明かりのともる夜はぐっと居酒屋の雰囲気に。毎日替わるおすすめの一品や、おつまみにピッタリの「そばチップス」（５００円）を、日本酒と楽しみたい。

　締めには自家製のラーメンを。一番人気の「岩のり豚こつラーメン」（９５０円）のほか、「みそラーメン」（９００円）「タンタンめん」（８５０円）など種類も豊富。

　宴会は２千円から、60人までＯＫ。宴会コースを予約した場合は大型バスの送迎があり、佐久平駅前までの迎えも可能なので相談を。

■営業時間：午前11時半～午後3時、午後5時～午前零時

■休み：水曜日

■電話：0267・41・2662

（提供：週刊さくだいら）