長年、駅前の土産物店「寿徳庵」として親しまれてきたが昨年12月、リニューアル。ティーサロンとして生まれ変わった。入り口にたなびく英国国旗が目印だ。

　店に入り目を引くのが、ガラス張りの展示コーナー。小諸にあったシェイクスピア美術館の元館長で昨年、他界した山中己充人さんの古典版画のコレクションを、月替わりで１、２点ずつ展示している。お茶をいただきながら気軽に名画鑑賞ーという、なかなかすてきな計らいだ。

　オーナーの小林清一さんは、山中さんと親交があり、かねてから「シェークスピア」をキーワードに街の活性化を模索。作品を展示するのを機に、思い切って店舗を改装し、業種も変えた。妻の悦子さんと二人で切り盛りしている。

　メニューはポットサービスで供される紅茶やコーヒーなど。紅茶は、さわやかな渋みと優雅な香りが持ち味の「ダージリン」をはじめ、ミルクを入れるのがおすすめの「アッサム」、ショウガの効果で体が温まりそうな「ジンジャーティー」（各５００円）など７種類。甘い香りが楽しめる「キャラメルカスタード」（５００円）も女性に人気がある。カップ２杯分はあるので、優雅に楽しみたい。自家製のスコーンやトーストとセットにしてもいい（飲み物代プラス２００円）。

　「全体のバランスを一番に考えた」という「チョコレートパフェ」（５００円）もオーナーの自信作。ふわっと泡立てた生クリームとチョコソース、バニラアイスが調和し、バナナの食味がアクセントになっている。男性にもファンがいるという。

■営業時間：午前10時～午後8時

■休み：木曜日

■電話：0267・22・0545

（提供：週刊さくだいら）