営業時間は午前６時半～午後３時。ユニークなお店がオープンした。早くもアメリカンスタイルの朝食が評判になっている。

　店を営む出口清人・惠子さん夫妻は度々、米国東海岸のニューイングランドを旅し、朝の散歩時に立ち寄ったのが、おいしい朝食を食べさせてくれる店。将来こんなお店を開きたいー20年来、夫婦で大切に温めていた夢を先月、実現させた。

　店は「ニューイングランド地方の田園風景を思わせる」（清人さん）御影用水の近く。広葉樹の林に溶け込むように建っている。すがすがしい空気が心地良いデッキ席もおすすめだ。

　自慢のセットメニューは▼自家製のポップオーバーと具だくさんのカップスープ（６００円）▼スクランブルエッグとトースト、ソーセージパティ、ベーコンまたはホームフライドポテト付き（７００円）など４種類。

　ポップオーバーは卵をたっぷり使った、見た目がシュークリームのようなパン。こんがり焼けた外側はカリカリ、内側はもちもちしている。

　コーヒー（５００円。セットメニューにプラスする場合は４００円）は、ポットサービスなのでたっぷり楽しめる。いつもより少し早起きして、おいしいコーヒーと朝食をいただく。豊かでぜいたくなひとときを実感できそうだ。

　ケーキ（４５０円）も日替わりで用意している。

■営業時間：午前6時半～午後3時　※冬季は変更あり

■休み：無し

■電話：0267・31・5078

（提供：週刊さくだいら）